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_ 手抜き料理。ローストチキン用骨付き鶏もも(生)2本を塩・胡椒・にんにくで軽く表面を焼き、瓶入りのサルサソースとともに米3合を普通に研いで水を張った炊飯器に放り込んで、普通に炊く。サルサ風味のチキンライスと、味はローストにも負けない鶏ももがいっぺんにできるぞ(笑)。
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