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_ こりゃ面白そうだと、残りを泡盛に漬けて自家製こーれーぐすを作ってみて10日。そろそろいいかと味見。
_ ・・・泡盛だったはずが、ただのカプサイシン溶液になってしまっている気が・・・(苦笑)。とりあえずちょっと料理に使ってみるかな・・・。
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