10/18 19:43 秋鮭をムニエルにして、余った油でジャガイモときのこをソテーにして、ビールっ

10/18 19:48 (@KawaharaYoui) @gorry5 セソセイ質問。フライパンなどで秋サンマを上手く焼くコツとかってありまするか？ (bite)

10/18 19:51 @KawaharaYoui 塩焼きならきっちり蓋できるフライパンでクッキングシート敷いて、かな。そうでなければムニエルにするか蒲焼き風か…

10/18 19:53 (@KawaharaYoui) @gorry5 よし。いまから塩焼きする。蓋ならあるぜ。 (buka)

10/18 19:54 @KawaharaYoui クッキングシートの下にちょい油ひくのを忘れないように

10/18 19:56 @KawaharaYoui テフロンだとむしろ油ひかないとコーティングの寿命に悪い

10/18 19:58 (@KawaharaYoui) @gorry5 らじゃ。サンクス。 (bubi)

10/18 20:14 @KawaharaYoui なんと…クッキングシートの重要さを知るがよい…（苦笑

10/18 20:17 (@KawaharaYoui) @gorry5 そんなに調理しないからなー (pama)

10/18 20:18 @KawaharaYoui クッキングシートは高いもんでもないし劣化するもんでもないし少量調理には便利だしでむしろ一人者によいアイテム