11/20 00:26 例年通りヌーボー赤白３本ずつのセットと、サンクトガーレンのパーレーワイン２種２本ずつ買って終了 (reni)

11/20 00:32 (@yokoSanktGallen) “@gorry5: 例年通りヌーボー赤白３本ずつのセットと、サンクトガーレンのパーレーワイン２種２本ずつ買って終了”

11/20 00:39 さてヌーボー呑むというか夕飯の支度… :D

11/20 01:11 ヌーボー呑む URL:p.upa.jp URL:t.co (geni)

11/20 01:17 (@s_mog) 美味しそう♪ RT @gorry5: 今年のヌーボー。例年通り／Le Tour Bois扤e Nouveau 2014 URL:p.upa.jp URL:t.co (gezu)

11/20 01:19 今年は苦味酸味少な目、甘い香りが強いのかふんわりした感じ。うまい

11/20 01:26 今回の肉は「鶏ときのこと青梗菜のワイン蒸し」。鶏に塩胡椒・片栗粉まぶしてフライパンで焦げ目つけてから、きのこと青梗菜入れてワインかけて蓋して数分

11/20 01:35 先日 https://twitter.com/gorry5/status/531052735060516864 で食ったチーズ豆腐がうまかったので実験してみた。フィラデルフィア200gと豆乳200g、塩小さじ半分をゼラチン5gで冷やし固め…やはりこれだと豆腐じゃなくてプリンやゼリーの食感。これはにがりで固める方向かな… (zate)

11/20 01:44 (@gaolay) @gorry5 チーズ味の豆腐なんですか!? (zape)

11/20 01:44 @gorry5 チーズ味の豆腐なんですか!? (zape)

11/20 01:17 美味しそう♪ RT @gorry5: 今年のヌーボー。例年通り／Le Tour Bois扤e Nouveau 2014 URL:p.upa.jp URL:t.co (gezu)

11/20 00:32 “@gorry5: 例年通りヌーボー赤白３本ずつのセットと、サンクトガーレンのパーレーワイン２種２本ずつ買って終了”

11/20 00:32 ありがとうございます(^_^) (roru)