■ヌーボー宴会2003

_ 1530、えすさんカーに搭乗して、お買い物。しかし道が混んでるな・・・。

_ えす宅到着までですでに2h。がんばろー。

_ ブロッコリーと春菊を茹で、ついでにトマトの皮むき。ひと湯３役。春菊は胡麻和え。

_ じゃがいもを5mmくらいに薄切りしていちど揚げ、トマトと玉ねぎをバジルとオレガノ風味で煮込んだソースと合わせて一品。あと先日作ったポークのオレンジソースが一品。

_ 鮭はしめじとねぎと合わせて、胡麻味噌ソースでホイル焼き。ブロッコリーはマヨ付けてチーズとパン粉を乗せたらオーブンで８分。

_ 最後に、サンドイッチ用のパンに、玉ねぎのみじん切りをほぐしコンビーフとほぐしツナで合わせて２品、卵をゆでてマヨで和えてもう１品。

_ つーことで、ごうちゃとこばもすさんも到着して、ぷりぶらメニューでヌーボー宴会開始。ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーボーは例年よりずっと上品で濃い果実味がする。アルノー・ヌーボーはまさに「アルコールになったばかりの上質のぶどうジュース」。コトー・ド・ペイリアックは「なんでヌーボーで澱が・・・」という感じで、ヌーボーっぽさが全然ないという意味で面白い。

_ 食事中ずっと第一部が手放し進行。今回の主題はほぼ達成されたとみてよいかと。

_ お食事終わりで上映会。まず昨日のONE新OVAで場を爆笑ならぬ爆藁状態に（苦笑）。続いてリベリオンでガン・カタを理解。合間にメガデモとかその他。ごうちゃはお仕事でわしがお手伝いしてたりとか。

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