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2004/12/28

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2004/12/28 (火) 晴時々曇

おせち1日目 (料理)

_ 今日からおせち開始。レシピは4年前参照。

_ まずは煮豚。500gロース×4本で。

_ 続いてなます。いつも通り大根1kg。

_ できれば鮭のマリネくらいまでやりたかったんだが、時間切れ。明日に回すか・・・。


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