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2010/11/23

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2010/11/23 (火) 曇時々晴

ヌーボー宴会 (イベント)


乾杯!

本日の酒予定
_ 恒例のヌーボー宴会、今回はえす3がいないのでうちで今野さんとにらんと3人で1400スタート。

_ 酒はプレニチュードヌーボー赤白・今年のと去年の、エル ディアブロの2007年と2010年。つまみはロールキャベツ・かぼちゃグラタン風2種・ソーセージと温野菜・なすのオリーブオイル煮・ポテサラ。

_ エル ディアブロ 2010年と2007年比べ。2007年はあきらかに丸くて深い。

_ プレニチュードヌーボー今年の白は、例年より酸味がやわらかい・・・個人的にはこういうほうが好み。貯蔵しといた去年のと比べたが、去年のは酸味が丸くなったせいで結果的にアルコール香が強めに。でもこれはこれで嫌いでない。

_ プレニチュードヌーボー2009赤、えらい量の澱が出ていた。1年貯蔵したものを毎年呑んでいるがこんな量は初めて。

_ 今年は6時間ほど呑み続け。ミルキィホームズとイカ娘おさらいとか。


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