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2011/12/30

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2011/12/30 (金) 晴時々曇

■ひる〜 (生活)

_ 掃除。一年分の床磨き。

_ おせち調理３日め、伊達巻を卵12個、１本で卵液400g×３本。実は１本ごとの重量をちゃんと計測したのは初めてで、今までは勘でやっていたがおそらく350g前後。よって１本あたりがちょっとだけ大きく、焼いてすぐ食える「小さい４本目」は今回はなし。

_ 予定より早く作業が終わったので、昨晩破いちゃって不足が判明したシーツの追加購入など。


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