07/03 21:14 (@RMA1701E) @gorry5 胡麻油と白出汁をそれぞれ大さじ1加えて和え

07/03 21:59 @sie_style ２分は無理でしたが、２分半ならいけるかなーということがわかりました。実験の機会を与えていただきありがとうございました。

07/03 21:59 https://twitter.com/gorry5/status/1146391030578610176 (tudi)

07/03 22:05 (@ohta8801) ? RT @aratatsu_had_mh: @gorry5 これでしょうか？

07/03 22:06 (@nyasan_1256) @gorry5 こんばんわ。FF外から失礼します。子供を産む前はレンチンよりも火を使ったほうが絶対に良いしレンチンは邪道だ、ぐらいに思っていました。ですが子供ができて、火をつけて沸騰させる時間すらサイレンのように泣かれていた為、か… https://twitter.com/i/web/status/1146404060515356672 (nana)

07/03 22:29 更に邪悪な追試。火を使わず５分そうめん。

07/03 22:29 1. 水300ccにそうめん１束（80g）を２つに折って入れて蓋して電子レンジ600Wで４分

07/03 22:29 2. そのまま１分置く

07/03 22:29 3. よく水洗いして盛る https://t.co/RD4YNMBukQ (hiza)

07/03 22:44 ただし、「電子レンジ600W４分」は麺の硬さは問題ないものの、さすがに塩の抜けが不足している感じ。ワット数を上げて高温の時間の割合を増やすか、熱い湯からスタートできればもう少しよくなるかも…というのが、まりえ氏の最初の「予め沸かした湯を使う」レシピになっているのかもしれず (mitu)